De gastronomie en de streekproduktena

De gastronomie en de streekprodukten zijn natuurlijk niet vergeten. Malagne werkt samen met plaatselijke boeren en ambachtslieden om manieren van ambachtelijke nijverheid te vinden die zowel de rijkdom van onze streek als de regionale kennis in ere houden.

Verschillende eetwaren zijn rechtstreeks op het terrein van Malagne gekweekt of in samenwerking met plaatselijke producenten: spelt of tarwe zonder vliezen, brood, bier met gist of met honing, appelsap, geurige azijn, scharrelkip, jam, honingwater, aromatische kruiden, worst, enz.

Al deze produkten dragen de kleuren van het Gallo-romeinse Malagne als teken van kwaliteit in landbouw- en voedingsartikelen

Developed by Defimedia